МонтеПан Мексиканский

Сухая смесь для производства питательного и полезного овощного хлеба, содержит комплекс сухих овощей обогащающих хлеб витаминами, макро- и микроэлементами. Овощной микс придется по вкусу всем. Хлеб имеет золотистую корочку, яркий аромат и хорошо развитую структуру мякиша.Размер кусочков овощей позволяет не только наслаждаться ароматом хлеба, а также ощущать их на вкус.

Состав:

  • мука: пшеничная и соевая,
  • овощи сушеные: лук, морковь, перец, томаты, корень сельдерея,
  • закваска натуральная,
  • клейковина,
  • эмульгатор,
  • комплексные ферменты и аскорбиновая кислота.

Дозировка смеси: 20-30% на 100 кг муки

Упаковка смеси: 10/25 кг