Монабейк 60/03 (Американо ванильное)

Смесь обеспечивает особенную структуру сдобного печенья по типу «Американо» и хрустящую поверхность с большими трещинами.

  • Дозировка: 7-10% от массы теста.

  • Ед. продукта: Кг

  • Упаковка: 10 кг и 25 кг мешок многослойный бумажный с полимерным вкладышем