Фонды

Сухая смесь для приготовления особого термо-стабильного томатного фонда-соуса с оригинальным ароматным вкусовым букетом, характерным для итальянской кухни. Специально подобранные пряности придадут изысканный вкус и аромат слоеным и хлебобулочным изделиям, полуфабрикатам.

Читать далее

Сухая смесь для приготовления пикантного термостабильного томатного фонда-соуса. Готовый фонд обладает ярко выраженным ароматом и вкусом томата, базилика и других специй. Используется как для тестовых заготовок, так и для готовых изделий: пицца, фокаччо, гриссини, мини батоны, чиабатта, гамбургеры, булочки и другие изделия.

Читать далее

Смесь вкусоароматическая для приготовления пикантной чесночной начинки. Готовая начинка придает хлебобулочным и слоеным изделиям интересный и необычный аромат и вкус чеснока с зеленью. Начинка может быть использована как до, так и после выпекания.

Читать далее